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By Mona | 06 June 2022 | 0 Comentarios

Efectos de los elementos nutritivos en la etapa de cuajado de frutos

Efectos de los elementos nutritivos en la etapa de cuajado de frutos

1. El cuajado de la fruta secundaria es generalmente más bajo en dulzura, y la dulzura comienza a aparecer después de que cambia el color. El nitrógeno debe complementarse cuando la fruta joven comienza a cuajar. El nitrógeno es el elemento básico de los aminoácidos y las proteínas.

Nitrógeno insuficiente, durante el cuajado de la fruta, la síntesis de proteínas de las células de la fruta se bloquea y la división celular también se limita. El nitrógeno es también el componente básico de las hormonas de crecimiento de las plantas.

El exceso de nitrógeno conducirá a un crecimiento excesivo de la fruta y reducirá la dulzura. Antes de que la fruta cambie de color, especialmente cuando la fruta joven cuaja por primera vez, la clave es aplicar nitrógeno con moderación.

2. El Potasio puede regular las fuentes metabólicas y los productos fotosintéticos en las plantas. Es un elemento importante para promover el cuaje de frutos y el cambio de color cuando el cuaje de frutos jóvenes. Propicia la acumulación de productos fotosintéticos en las frutas y puede aumentar el contenido de azúcares en las frutas.

3. El Calcio puede estabilizar la estructura de la pared celular y, durante el cuajado de la fruta, participar en la formación de sustancias cementosas intercelulares, mejorar la adhesión entre las células de la fruta y reducir la probabilidad de que se rompa la fruta. Mejorar el brillo de la superficie de la fruta y reducir la aparición de viruela amarga y otras enfermedades tiene un gran efecto en el aumento de la producción de fruta y los ingresos.

4. El Boro no solo puede promover el metabolismo del calcio sino también promover la transferencia de materia orgánica del xilema al floema. Si el boro es deficiente, los productos fotosintéticos de las hojas no podrán transportarse a la fruta o al sistema de raíces, lo que resultará en una falta de materia seca en la fruta.

 

5. El Magnesio es el principal componente de la clorofila. Una cantidad suficiente de magnesio puede promover la fotosíntesis y aumentar la tasa de acumulación de materia orgánica, favoreciendo así el cuajado de frutos.

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